B級ご当地グルメレシピあり

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おいしそう！

2010年のB級ご当地グルメでグランプリを取った地元の鶏もつ煮レバーがもともと得意じゃないから好き好んで食べることはないのだけどジイジが作ってくれるときはモリモリ食べることにしてます血液検査で毎回指摘をされるくらい慢性貧血らしいから鉄分補給に気を使ってレバーは摂った方がよいのだろうけどね。これがジイジ秘伝の鶏もつ煮お店で食べるのは美味しいけどかなり甘しょっぱく煮詰めてあるのでたまに......