レシピブログ
魚のヤムをご紹介しているので続けてまたまた魚のヤム これは一流レストランにはメニューにないかも、、、 なぜかというととても庶民的なヤムなので ヤムプラーガポングと言ってイワシなどのトマト缶を使ったサラダなのです プラーガポンというと鱸のことで私にはほとんど同じような発音に 聞こえるのですがプラーガポングというと魚の缶詰って意味だそう 魚のトマト缶をハーブや玉ねぎとあえて食べるのですが、 酸味と辛......
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