レシピブログ
消費しきれない頂き物のもち米が大量にある我が家。時々お餅を作って食べていましたがなかなか減らないので...今回はかき餅を作ってみました。☆レシピ☆ お餅 4枚 塩 少々(または醤油・天つゆなど) 油 適量 お餅を1.5mm程度にスライスして、約1日~1.5日干す 油を170℃に熱して干したお餅を約2分揚げる。 (焼き色、膨らみ具合をみな......
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