千葉県産：ナンプラーポーク（豚の角切り肉） レシピあり

千葉県産：ナンプラーポーク（豚の角切り肉）
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    おいしそう！

切り肉をナンプラーに漬ける→干す→焼くを作ってみた。角切り肉なのに、驚くほど柔らかく、旨味が凝縮する。ナンプラー天才！...

coccocanさん

coccocanさん

色んな食材や色んな国に興味あり。旅先の食材で料理をするのが好き。