塩麹チョコ（2種類） レシピあり

塩麹チョコ（2種類）
  1. おいしそう！

塩麹入りの生チョコ。再び来たマイブームの「塩麹」をチョコレートに。塩チョコレートがあるんだから、塩麹チョコも良いのでは？塩麹を入れる前と後では、まろやかさが違う。味に深みが出て丸くなる。面白い。日持ちするように、生クリームではなくコーヒーフレッシュで作った。...

coccocanさん

coccocanさん

色んな食材や色んな国に興味あり。旅先の食材で料理をするのが好き。