レシピブログ
冷蔵庫の中を見ると、先週鍋に使った白菜の真ん中がこんもり盛り上がってました 白菜は半分に切っても成長するため、真ん中がこんもり盛り上がってきたら、鮮度が落ちている証拠です と言う訳で、今日は白菜尽くしにしました ・ご飯 ・白菜と豚肉の豆板醤炒め ・手羽中と白菜のさっぱりスープ ・白菜の浅漬け を作りました これで白菜半玉分です。 ほとんどが水分なので調理したら思ったよりかさが減っちゃいました 今......
鶏と白菜の塩雑炊
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