聖護院大根の煮物レシピあり

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おいしそう！

今日の嫁さん専用おかずは、嫁さんが同僚から貰ってきた聖護院大根を使った煮物です見た目は蕪ですが、大根らしいです一般的には丸大根と言われ、京野菜の一種らしいですと言う訳で、あっさり風味で煮物にしてみました【材料：３人前くらい】・聖護院大根　　　１/２個（今回は皮を剥いた重さが６６０ｇでした）・油揚げ　　　　　　１枚・水　　　　　４００ｍｌ・和風出汁の素　小匙１杯・砂糖　　　......