レシピブログ
こんばんは。 今日、仕事納め。 今年、がんばった自分を褒めてあげようかな。 皆さんもね🤗 昨晩作った、 大根と豚肉の追い醤油炒り煮。 乱切りの大根をごま油で炒め、 水100cc、酒50cc、パルスイート大さじ2分の1、みりん大さじ1、すりおろし生姜、輪切り鷹の爪を入れ、大きめに切った豚のロース肉を投入し、落とし蓋をして20分煮る。醤油を大さじ1投入してまた10分煮る。最後に追い醤油を大さじ1入れ......
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