冷凍豆腐で作る中華風あんかけレシピあり

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おいしそう！

冷蔵庫にあると便利な食材［お豆腐］。きっとみんなそうですよね。と同意を求めてみる・・・。我家は必ずお豆腐はストックしています。暑い夏などはそのまま冷奴としていただくこともありますが、それ以外はほぼ水を切って豆腐スクランブルエッグや、豆腐餃子などにすることが多いです。それから、賞味期限が近づいているけど使い切れないなー、という時は冷凍してしまいます。冷凍するとこれまた便利なんですよ！凍み豆腐？湯葉？...