レシピブログ
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寒さは厳しくても、体は春のデトックスへ向かっているようで、夫は湿疹が出始めています。なるべく体に負担をかけない食事を意識していますが、どうやらお砂糖は湿疹を加速させるようなので、おやつはヴィーガン&グルテンフリー、シュガーフリーで作っています。この日は、チョコ風味の豆腐のムースを作りました。甘酒を切らしていたので甘味としてバナナを使用。ココアでも良いけれど、可能であればキャロブを使うとキャロブ...
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