オクラとちくわの白和え

オクラとちくわの白和え
  1. おいしそう！

料理紹介

さっぱりと頂け、しかも安い!そんなレシピを考えてみました。

★材料

(2人分)

  • オクラ

    ５本

  • ちくわ

    ５本

  • 絹ごし豆腐

    150グラム

  • 味の素

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    オクラは5ミリ幅に、ちくわは、斜め切りにする。

  2. 2.

    オクラを湯がき、ちくわ、絹ごし豆腐と和え、味の素を加える。

★ワンポイントアドバイス

オクラは、湯がき過ぎないよう注意して下さい。

こーさん

こーさん

美容料理研究家。発酵食、糖質オフなど、痩せる、簡単・時短レシピを投稿しています。発酵食品ソムリエ。食品会社勤務。