低糖質で美味しいホットケーキが食べたかったので作ってみました♪
きな粉とおからで栄養満点のホットケーキが出来ました★
★材料
(2人分)
おからパウダー
30g
きな粉
30g
ラカントS
20g
ベーキングパウダー
5g
卵
2個
アーモンドミルク
150g
バター
お好みで
ラカントシロップ
お好みで
★作り方
(5~15分)
1.
おからパウダー、きな粉、ラカントS、ベーキングパウダーを入れてよく混ぜます。
2.
卵2個、アーモンドミルクを加えて混ぜます。
3.
フライパンに薄く油をひいて熱します。
4.
生地を入れて薄く伸ばして蓋をして弱火で3分くらい焼きます。
5.
焼き目が付いたら裏返して蓋をして3分焼きます。
6.
完成でーす!お好みでバターやシロップをかけてお召し上がりください♪
混ぜて焼くだけなのでコツはありません♪
ホットケーキ大好きな子供たちも喜んで食べました♪