レシピブログ
今日のお菓子は・・・ 雫ケーキ! (この写真はちょっと色が良くないな ) 途中の写真はこちら。 一番下から、ココアスポンジ、クランチ生地、ホワイトチョコレートムース、チョコ生クリーム。 ふわっととろけるホワイトチョコムースはやっぱり美味しい このココア生地は焼きたてはさっくりした感じなんだけど、少し置くとしっとりして柔らかうま~ クランチはチョコとプラリネ、フィヤンティーヌを混ぜたさくさく生地!......
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