極上かつお出汁のヴィシソワーズ、レモンフレーバーオイルでレシピあり

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おいしそう！

こんにちはオリーブオイルソムリエのベリタリアです。梅雨が明けたというニュースを聞きました。え？聞き間違いではないかと思うくらい早い梅雨明けでしたね。暑い夏が始まるということで、ビタミンCたっぷりなジャガイモを使ったこんな冷たいスープはいかがでしょう。かつお節ベースのヴィシソワーズ、香りづけにレモンのフレーバーオイルを使っています。こちらのレシピは先日アロマラブさんがブログでご紹介な......