【レシピ】オリーブオイルで作るフライドズッキーニレシピあり

0

おいしそう！

春のズッキーニで、フライドズッキーニを作ってみました。外はサクサクっとして、中はしっとり。衣はパルミジャーノを入れているので、うまみが強く止まらない美味しさです。ズッキーニが旬の今ぜひお試しください。【材料2人分】・ズッキーニ 1本・小麦粉適量・卵 1個 + 水大さじ1 ・すりおろしたチーズ(パルミジャーノなど)大さじ1 ・パン粉大さじ6 ・揚げ用のオリー......