【レシピ】かつお出汁を使ったジャガイモの冷製スープ「ヴィシソワーズレシピあり

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おいしそう！

お盆週間いかがお過ごしですか? 日本各地で大雨が降っていますが、みなさんの地域は大丈夫ですか？南イタリア、シチリア島では50度近くまで気温が上昇し、猛暑と言うより災害レベルの暑さだそうです。これは、アフリカから吹いてくる暑くて乾燥した風が原因。　　山火事にならないことを祈ります。ところで今日はジャガイモの冷製スープをご紹介します。このレシピは和＋イタリアンに凝っていた10年以上前に考えた......