【火を使わないレシピ】サルモレホ（スペイン風トマトの冷製スープ）　レシピあり

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おいしそう！

こう毎日暑いと火を使って料理をするのが億劫になりますよね。そんな時に役に立つのが、火を使わない、または大量に仕込んでおける暑い地域のお料理レシピ。今日はスペインの南に位置するゴールドバーの名物料理トマトがメインの冷製スープをご紹介します。トマトのスープといえば、スペインのガスパチョが有名ですが、サルモレホは具材がよりシンプルでパンとオリーブオイルをたっぷり使い、クリーミーで......