なすとチーズのタンバル

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おいしそう！

なすとチーズのタンバルを作りました。タンバルは、シチリアの伝統料理。今回は、なすとオードブルチーズ、ショートパスタと根菜類を詰めて焼き上げました。タンバルは、イタリア語で「タンバリン」という意味があるそうでタンバル型の代わりに、ケーキ型（１５センチ）を使いました。これからのパーティシーズンパスタとしていただくなら、６人分メインとしていただくなら、４人分ぐらいでしょうか。 ......