『らっきょう漬け』レシピあり

人数：5人以上分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

毎年　皮をむくのが手間だなぁ～と二の足を踏むらっきょう・・・カレーの時　福神漬より　やっぱりらっきょう！！それもお手製でなくっちゃ　どうも味が物足りないのです。『らっきょう2キロの漬け方』漬けこむ容器は、熱湯をかけてて消毒しておきます。根つきらっきょう　泥が付いていたら洗ってすこし乾かしておきます。らっきょうの根と先の細い部分を切りそろえます。　薄皮や傷がある場合はもう一皮むいて、つやつやとみず......