レシピブログ
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パスタの基本ソースは、にんにくとオリーブ油。オリーブ油を弱火で熱して、刻んだにんにくを徐々に加熱、いいかんじのキツネ色になったらOK。これに唐辛子を入れたアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノソースは、シンプルながら無駄のない、ストライクゾーンのおいしさ。今日......
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