白玉デコ☆　with 　冷やし茶碗蒸し

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おいしそう！

この夏ハマッている｢白玉デコ｣いつもはカキ氷やフルーツポンチなど、冷たいスイーツに使うけど、今日は晩ごはんに使ってみました冷たい茶碗蒸しの上に金魚の白玉をのせ、おだしのあんをかけてみました赤い金魚は食紅、黒い出目金は黒すりゴマで色をつけてあります茶碗蒸しにはカニカマを入れ、上にかけるあんは白玉の色を邪魔しないように塩ベースのだしあんにしました白玉には甘みなどの味をつけていないので、おだ......