きのうの夜、冷蔵庫に半端に残っていたクリームチーズと生クリームを使って、チーズケーキを作りました
なんとなく前に作った ケーゼクーヘン風
をイメージしたのですが、分量と作り方は超テキトー
とにかく、あまっていたもので作ったので・・・
土台は残っていたクッキーを砕いてバターを混ぜたもの
クリームチーズ約170g、生クリーム約100cc、砂糖60g、卵1個、小麦粉10g、レモン汁小......
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料理&お菓子作り大好き(*^-^*)
家族や友達の「わぁ♪」「おいし~♪」の声が聞きたくて毎日キッチンに立ってます。