今朝起きたら外が真っ白 久しぶりの雪景色でした
そろそろ耕そうかなと思っていた畑も、チューリップの小さな芽も、また雪の下に逆戻り
ガーデニング作業開始はもうちょっと先になりそうです
きのうの朝、塩麹を入れた食パンを焼いてみました
いつもどおりの食パンのレシピで、塩を塩麹に置き換えました
タイマーで焼いたのですが、ふたを開けたとき、その膨らみにビックリ
ホームベーカリーの天井(?)に......
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料理&お菓子作り大好き(*^-^*)
家族や友達の「わぁ♪」「おいし~♪」の声が聞きたくて毎日キッチンに立ってます。