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✿エリンギの肉巻き 材料 エリンギ 1パック 豚バラ 100g 生姜チューブ 3cm程度 醤油 大匙2 塩 少々 胡椒 少々 砂糖 小匙1 【下準備】 1.エリンギを縦にスライスします (1cm程度がおすすめです) 【調理】 2.豚バラ肉をまな板に広げ、エリンギを豚バラの端におき、くるくる巻きます 3.塩胡椒を軽く振ります 4.フライパンに焼き油をひき、3の肉巻きを並べて肉に火が通るまで......
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