むかごごはんにしました＾＾） レシピあり

むかごごはんにしました＾＾）
  1. おいしそう！

むかごが採り頃になってきました。 台風が来るかもしれないので、 風に飛ばされないうちに、庭の むかごをすこし収穫しました。 １５０ｇほど。自生のほんとうに ほんの少しの自然の恵みです。 半分を母に届けて(大喜びして くれました) 残りの半分の量で むかごごはんを炊きました。 材料 むかご ７５ｇ 米 １．５合 塩 小さじ１/２ 酒 大さじ １ 出し昆布 数?角 水 作り方......

araraさん

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「おかん流☆京のお惣菜」を時々ブログで紹介しています。