チキンソテー　バルサミコソースレシピあり

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おいしそう！

今夜のおかずは、チキンソテーです。塩・コショーで下味をつけた鶏もも肉をオリーブオイルで皮にいい感じの焦げ目が付くように焼きます。お酒を入れて、蓋をして蒸し焼きに。最後にゆでたインゲンを一緒に炒めます。付け合わせはパプリカとエリンギをソテーしたものを添えて・・お肉を焼いたフライパンにバルサミコ酢大さじ３・みりん大さじ１・だし醤油小さじ１ほどを焦がさないように少し煮詰めて、最後にチキン......