レシピブログ
こんにちは。 気温の差に翻弄されている今日このごろです。 少し前の夕食での一品です。 火をかけていて、ちょっとその場を離れてしまい、大根を煮すぎてしまいました。 まずいっと思いましたが、とろとろの食感に!! まあ結果オーライということで(^_^;) <2人分> *材料* ・大根 1/3本 ・鶏手羽元 6本くらい ・生姜 1かけ ・だし醤油 大さじ4 ・酒 大さじ3 ・みりん 大さじ1 ・醤油 少......
*大根の葉とじゃこのふ...
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