こんにちは。 気がつけば、すっかり冬モードになっています。
先日、和食が無形文化遺産に登録されましたね。
改めて、和食っていいなあと感じました。
という事で、先日の夕食はさばの味噌煮メインの献立にしました。
*サバの味噌煮定食*
さばの味噌煮レシピ
*材料*
・さば 2切れ
・酒 50cc
・生姜 一かけ
・砂糖 大さじ2
・味噌 赤大さじ3・白大さじ1
*作り方*
①さばは皮の部分に切れ目を入......
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旦那さんと二人暮らしです
毎日の献立は庶民的なものばかりですが、
なるべく短時間で簡単な美味しいお料理目指します!!