レシピブログ
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こんにちは。 前にも言いましたが、カレーのマイブームは続いております。 やっぱり夏はカレー!! ということで、ココナッツミルクを使ったカレーです。 辛さ控えめなヤツですが *ココナッツミルクカレー* *材料* ・鶏もも肉 1枚分 ・玉ねぎ 1/2個 ・茄子 2本 ・パプリカ(黄・赤)・ピーマン ・ズッキーニ(黄・緑)1/2本ずつ ・オクラ ・ニンニクのみじん切り 小さじ1 ・オリーブオイル 大さ......
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