おはようございます。
久しぶりの更新です。 なんと今年初だった(^_^;) もう1月も後半だというのに・・・
大根が美味しい季節ですね。 先日は1本100円以下で買えましたよ。
ということで、今回はふろふき大根にしました。
*材料*
・大根 1/2本
・米のとぎ汁(あったら)
・昆布茶
・薄口醤油
・白みそ 50g
・みりん 大さじ1
・砂糖 小さじ1
・だし汁 大さじ3
・柚子の皮
*作り方......
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旦那さんと二人暮らしです
毎日の献立は庶民的なものばかりですが、
なるべく短時間で簡単な美味しいお料理目指します!!