レシピブログ
クレープは甘いクリームとフルーツを添えて食べる、デザートというイメージが強いかもしれませんが、様々な食材と自由に合わせることが可能です。肉や魚などを包んだ、セイボリーなクレープもとても美味しいです。今回は、スモークサーモンとアボカドを包んで、ヨーグルトをベースにしたソースを添えています。 まずソースを作ります。ケッパー、玉ねぎ、ディルをそれぞれ微塵切りにします。 ヨーグルト、クリームチーズ、レモン......
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