English Muffins ホシノ天然酵母でイングリッシュマフィン レシピあり

English Muffins ホシノ天然酵母でイングリッシュマフィン
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    おいしそう!

マフィンの語源はドイツ語のmuffenにあり、その意味は “little cake” だそうです。アメリカでマフィンと言えば、小さなクイックブレッドで、イースト菌を使わないで、マフィン型で小さく焼き上......

アメリカ南部の台所さん

アメリカ南部の台所さん

アメリカ南部を中心に、アメリカのお料理とベーキングのレシピを紹介します。