Coconut Shrimp Curry 海老のココナッツカレー レシピあり

Coconut Shrimp Curry 海老のココナッツカレー
  1. おいしそう！

ココナッツミルクとトマトをベースにして作る、とてもシンプルな海老のココナッツカレーです。玉ねぎを飴色になるまで炒めたり、スパイスを調合したり、難しい作業はしないので、とても作りやすいカレーです。シンプルに炊いた白米にあわせてもいいし、玄米を添えてもいいです。ココナッツライスなど、ココナッツミルクの入ったお米料理とあわせても、相性がいいです。 海老は、皮と腸を取り除きます。塩、黒胡椒、カレー粉を加え......

アメリカ南部の台所さん

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アメリカ南部を中心に、アメリカのお料理とベーキングのレシピを紹介します。