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黒砂糖と餅粉で作る餅ブラウニーです。ドライフルーツやナッツをたっぷりと使って、風味豊かで食べ応えのある餅ブラウニーに仕上げています。少量のナツメグとシナモンを加えていますが、黒砂糖ははとても和風の要素が強いので、日本茶と合わせてもいいくらいに、なじみやすいお菓子になっています。 餅ブラウニーは、小麦粉のかわりに、日本の餅粉を使って、もちもちっとした食感を楽しむ、ブラウニーです。アメリカでは、餅ケー......
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