Coconut Lentil Curry レンズ豆のココナッツカレーレシピあり

0

おいしそう！

レンズ豆をココナッツミルクで煮込んで作る、ココナッツカレーです。レンズ豆は、水で戻す必要がなく、短時間で火が通るので、カレーなどの煮込み料理には心強い味方です。カレーのスパイスとトマト、ココナッツミルクで煮込む、シンプルなレシピで、玉ねぎを飴色になるまで炒めたり、スパイスを調合したり、難しい作業はしません。加える野菜は、玉ねぎ、ニンニク、生姜だけです。さらにスパイシーにしたい場合は、青唐辛子など......