レシピブログ
カスタードクリームに、かぼちゃのピューレを加えて作る、パンプキンプディングです。英語でプディング (pudding) というのは、フォークやナイフを必要とせず、スプーンで食べられる硬さの食べ物の総称です。日本のプリンの元になった言葉ですが、日本語でカスタードプリンと呼ばれているものは、アメリカでは、クリームキャラメル (cream caramel )もしくは、フラン (flan) という言葉で呼ば......
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