レシピブログ
ほうれん草とリコッタチーズを加えて作る、フリタータ (frittata) です。フリッタータ (frittata) とは、具沢山のイタリアのオムレツです。ほうれん草の他に、ミニトマト、オリーブ、マッシュルームなどを加えてもいいです。その他、ベーコンやソーセージなどを加えると、さらにボリュームのあるフリタータになります。様々な具材を自由に組み合わせられるのが、フリタータのよいところです。チーズも、リ......
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