これはご飯がとまらない☆煮込まなくても味染み〜塩麹で作る鶏皮じゃが レシピあり

これはご飯がとまらない☆煮込まなくても味染み〜塩麹で作る鶏皮じゃが
  1. おいしそう!

おはようございます! 足を運んでくださり、ありがとうございます(*´ω`*) 最近、色んな方から塩麹を勧められてます 塩麹とは… 麹と塩と水を混ぜて発酵させた調味料のことで、これを使うことで、甘味や旨みが倍増&疲労回復効果や美肌効果などなど、ただおいしくする調味料であなく、健康的にもなる そんな素敵な調味料を使って、今回は肉じゃがならぬ〜鶏皮じゃがを作ったよ お肉モリモリ入れるのもいいけど、鶏......

うさまるさん

うさまるさん

4人の母(10歳8歳6歳4歳)です。 子どもと作るおうちごはんを目指して、副菜は10分で!主菜は30分完成を目指して!冷蔵庫にある野菜からぱっと作れる「魔法の一振り」を考え中〜。野菜ソムリエとして野菜の栄養や食べ方も紹介!特に豆腐を使ったおかずやお菓子作りを楽しんでます♪