レシピブログ
こんばんは! 足を運んでくださり、ありがとうございます(*´ω`*) Instagramにて、日本酒ペアリングレシピコンテストに参加しています 今回の日本酒は 松岡醸造 さんのケトハレ なんでも、ワイン酵母を使った日本酒で、後味が赤ワインの渋みを感じさせる、日本酒なのにワインのような、不思議な味わいなんだとか なので、合う料理がイタリアンやガッツリしたお肉系とのこと そこで、考えたのがちょっと......
やわらか肉団子と白菜の...
大根と豚薄切り肉の煮物
油揚げの肉詰め煮
「ちょっとイイお肉を最...
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ご家庭で簡単本格和食 贈答用西京焼・煮魚詰合せ『...