冬のごちそう⑤真たち(白子)のパスタ2025:前編〜トマトソース レシピあり

冬のごちそう⑤真たち(白子)のパスタ2025:前編〜トマトソース
  1. おいしそう!

  ご訪問ありがとうございます。 新しい年、2025年の第1回目となります。遅ればせながら今年もよろしくお願い致します。   冬が旬の真鱈の白子『真たち』の美味しい季節となりました。昨年に引き続き、今年も “冬のごちそう” 『真たち』がテーマの第2弾をお送りします。ちょっぴり値が張る食材なので、今年も前後編の2回のみの予定です。今回の前編はトマトソースのパスタです。     ★真たちの親子スパゲッ......

リベルタさん

リベルタさん

パスタとイタリアとアートと映画をこよなく愛する、北海道在住の50代アラ還。 旬の食材1テーマごと4種類のパスタ作りにチャレンジ中。食材を無駄なく美味しく使い切る節約家庭料理のパスタ作りを楽しんでいます。