まだイギリス在住だった昨年の夏から秋にかけて、パナソニック製の高機能オーブンレンジを使用して作る、レシピ開発の仕事をしました。
10品ずつ、2度に分けて提供した第一弾の動画が↓こちら♡
この度、その第2弾が完成したとお知らせいただきましたので、YouTube動画をシェアいたします。今回も、プロの方々による素晴らしい仕上がりに感激です!
よろしければお時間があ......
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弘前市出身、客室乗務員として乗務、インドネシア、タイ、イギリスに駐在、世界各国の食文化に魅せられ様々な国の料理を学び、ワインとチーズの資格を取得。ワインと楽しむ食卓、ハーブやスパイスを使用した料理を得意とする。 過去に料理教室を開催。 Panasonic製スチームオーブンを使用した海外向けレシピ開発。現在は精神障害者のグループホームで晩ごはんを担当。献立、買い物、調理の全てを担当。