イタリア風餃子　＊Italian Gyoza＊レシピあり

人数：5人以上分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

アメリカ人には（中国の）餃子の皮で、中国っぽくないものを包むって不思議がられるかもしれませんけど、日本では結構普通ですよね。チーズを包む方も多いと思いますが、私はほとんどピザのトッピングを包んでいます。このレシピは実は父が考えたんです。しかも３０年前に。父はイタリアに住んでいた事があるので、私は小さい頃からオイーブオイル、トマト缶、にんにく、アンチョビを食べて育ちました。このお料理も小 ...