ゴルゴンゾーラと青リンゴとぽろ葱のオムレツ　＊Fritata w/Gorgonzola, Granny Smith and Leek＊レシピあり

人数：1人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

本日のオムレツは、オムレツと言うか、フリッタータもどきです。フリッタータと言うのはイタリアのオムレツみたいな食べ物（らしい）です。アメリカでも、フリッタータというオムレツはクッッキングブックなんかでは結構見ます。レストランでは、都会は知らないけど〜家の辺じゃある訳ないですね。私はあくまでもこっちのお料理の本で見てアレンジしているので、イタリアの本物からみたら、全然違うかもしれませんけどね。要する......