ブランデー・スナップレシピあり

ブランデー・スナップというイギリスのお菓子です。カラメルを薄くしたようなパリパリした食感が好き。ジンジャーとブランデーの風味が”大人のお菓子”っていうイメージなので、今回はダークチョコレートも使用して大人の嗜好品感アップ。くるっと丸めて煙草缶につめたら、わたし用の甘い葉巻の出来上がり。...

ロンドン在住でグラフィックデザインの仕事をしています。色々な国のお料理や食材をアレンジしたレシピを研究中です。

ミササカナさん