秋。秋だなぁ。 ということで、きのこご飯。
お気に入りのきのこご飯は、きのこを少し焼いて香ばしくして、バターを少し加えてコクをだしたもの。
少しのこと。ひと手間。大切なのはわかっているんだけど、いつもついつい ”そんなの面倒くさーい” な私(きのこご飯のためなら仕方なくやるけど)。
言葉とか気持ちとか、色々なことにひと手間かけられるような人になりたいなぁ、そんなことを思いはじめたの......
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ロンドン在住でグラフィックデザインの仕事をしています。色々な国のお料理や食材をアレンジしたレシピを研究中です。