レシピブログ
フムスを雑穀玄米のロール寿司にしました。さっと茹でたシイタケをラー油と醤油の濃いめの味付けで和えて冷ましてから、フムス、クレソン、大豆マヨネーズ、のりと一緒に裏巻きロールにしました。ひよこ豆の甘み、ラー油シイタケのピリ辛風味、クレソンのシャキシャキ感と大豆マヨネーズのクリーミーな酸味がいい感じにブレンドされて、とても美味しいお寿司ができました。...
春キャベツのにんにく炒...
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