レシピブログ
はやみです。 今日は、ご飯食べ過ぎ注意!! 『中落ちカルビのスタミナ炒め』 の簡単レシピ・作り方をご紹介します。 「中落ちカルビ」は、あばらの骨と骨の間にある肉のこと。一頭の牛からわずかしか取れない希少部位です。ジューシーで旨みたっぷりの中落ちカルビは、焼肉屋でも大人気。 今回は、そんな中落ちカルビをにんにくの効いたタレに漬け込み、5種の野菜と共に炒めました。肉も野菜ももりもり食べられ......
牛カルビの黒胡椒炒め
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