レシピブログ
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今日は、秋といえばの定番和菓子♪ 『紫芋の鬼まんじゅう』 のレシピ・作り方をご紹介します。 角切りのさつま芋と小麦粉で作る、愛知県の郷土料理「鬼まんじゅう」。 蒸し上げたときの、ほくほくとした芋ともちもちの生地の食感が絶品です♪ 今回は紫芋を使い、色鮮やかに仕上げました。 油を使わないので、とってもヘルシーにいただけますよ♪ ぜひ季節の和菓子と日本茶で、ほっこりとした時間をお過ごしください。 ......
塩まんじゅう
炭酸まんじゅう
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