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※当サイトは広告を利用しています。 ちょこっと豆知識 生胡椒(フレッシュペッパー)は、黒胡椒や白胡椒の原料となる胡椒の実を、乾燥させずにそのままの状態で収穫したものです。 緑色をしており、プチっと弾ける食感とフレッシュな辛みが特徴です。 塩漬けやオイル漬けで使われることが多いです。 今日は、炒めたブロックベーコンがごろごろ入った 「大人のポテトサラダ」 をご紹介します。 ポテトサラダというと、......
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