グレープフルーツと桃ゼリーの濃厚レアチーズケーキのレシピ・作り方レシピあり

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おいしそう！

※当サイトは広告を利用しています。ちょこっと豆知識「アガー」と「ゼラチン」は、どちらもゼリーなどを固めるためのゲル化剤ですが、原料や性質にいくつかの違いがあります。アガー：海藻が原料で、寒天に似ています。透明感があり、常温でも溶けず、プルッと固めのゼリー向き。ゼラチン：動物のコラーゲンが原料。とろける口当たりが魅力で、冷たいデザートに適している。動物性なのでベジタリアンの方は注意。料理の......